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看着食堂那边发来的报表。
叶辰的脸上，满是掩盖不住的笑容。
今天食堂的销售额，竟然达到了两万五千人民币。
这个数字，可以说是达到了学校开业至今的巅峰！
至于利润。
即便自家食堂为了学生，同样的菜品，定价比其他食堂，小店的价格要低三成。
但在刨去食材，人工等成本之后。
纯利润依然达到了差不多八千人民币。
听起来好像是有点离谱。
定价低，竟然还能赚这么多钱。
但实际上，在餐饮行业，这个利润率已经是相当之低了。
有些烧烤店，你点个九十九元能摆满一桌子的套餐。
烧烤店的利润都还能有六十元。
可想而知餐饮行业的利润率。
“一天八千，一个月就是二十四万！”
“减去四个月的长假！”
“那一年差不多能赚到二百万。”
“但二百万，或许只是个开始！”
叶辰轻轻用食指敲击着桌面，脑海之中，生出了一个大胆的想法。
今天食堂的饭，叶辰也去品尝了。
口味相当不错。
虽说肯定比不上那些大师。
但单纯论味道，也差不多有大酒店的水平了。
这样的水平，在大学城，完全是碾压吊打一切的水平。
拿来跟别的学校的食堂对比，那就是纯纯的欺负人。
自家食堂味道这么好。
而且菜品丰富。
毕竟十二个菜系，学生还会不断学习新菜。
根本不可能吃腻。
只要名声打开了，那必然能吸引无数外校学生前来就餐。
等口碑发酵开来。
自家学校虽然只有六百二十名学生。
但来吃食堂的人数，可就绝对不止这么点了。
到时候，收入还要涨一波。
但这还不算完。
叶辰打算调整食堂规则。
为菜品定两个价格。
一个是内部学生价。
另一个则是对外价格，和外面的小店基本一致，没有优惠。
内部学生价，就是用学生卡刷卡的价格。
这个价格会保持现状。
这是作为自家学生的专享福利。
但如果用支付宝，微信之类的软件扫码支付。
那就不能享受内部学生价了。
而是要支付正常价格。
对于这种操作，叶辰没什么心理负担。
食堂定价低，是为了自家学生考虑。
叶辰曾经也是学生。
知道大部分学生的生活费，都不够花。
自己身为校长，让他们在吃饭上面，能少花点就少花点。
叶辰舍得对自家学生让利，优惠。
但其他学校的学生，可就没有这个待遇了。
又不是自家学生，优待什么？
惠也该惠自家人才对。
只对自家学生优待。
还能让学生对学校的认同感更足，为自己是星辰学院的学生而骄傲。
但连外人也优待，那就等同于都没有优待。
至于只优待其他学校的学生，不优待自家学生。
那就更不可能了！
叶辰觉得，自己除非是傻了，才会做出这样的蠢事。
总之。
叶辰当即便通知了食堂后勤。
将新的菜品定价事宜，通知他们。
让他们跑一跑市场，定一个合理的价格。
同时也让各班的辅导员，通知学生们这件事。
让他们去食堂吃饭的时候，一定要记得带好饭卡！
在处理完一切之后，叶辰心情格外愉悦。
自家的学生大厨食堂，虽然才开始运营一天。
但前景相当不错。
未来必然会成长为一个能带来庞大收入的食堂。
靠着食堂。
无论是偿还贷款还是兑换新专业的速度，都会比之前快上很多很多。
……
星辰学院六百多人的学生大群之中，即便到了晚上，依旧热闹无比。
“今早的煎饼卷菜味道是真的不错，明天我还想吃！”
“明天是我们粤菜班负责后厨了，各位到时候尝尝我们粤菜的早餐，就知道什么叫做早餐之王了！”
“哈哈，粤菜的早茶，的确是很有名，期待……”
“本来还为天天能吃到好吃的开心，但现在却感觉太折磨了，食堂早上只开一个半小时，那我岂不是天天得早起了？”
“好期待，后天就是我们川菜的天下了，各位准备好吃辣的了么？”
“我必须对鲁菜班的同学们提个意见，只有咸豆腐脑是不尊重的人，应该给我们自由选择的权力，甜豆腐脑天下第一……”
“我爱吃辣豆腐脑，我希望下次能给我加辣子！”
“我高中同学也在大学城，今天还问我学生做的饭能吃么？我说好吃的要死，他竟然说我吹逼！明天我就带他来见见世面，让他知道什么叫做真正的美食！”
“……”
学生们热火朝天的讨论着。
一直到了十一点多，群里才勉强安静了下来。
第二天。
粤菜班正式上岗。
食堂越发的热闹。
来吃饭的人，比昨天还要多一些。
三餐饭，每餐一个半小时。
第一次负责后厨的粤菜班学生们，忙的是脚不着地。
但看着透明玻璃外。
那一名名满脸写着满意的同学们。
他们心中的自豪感上升到了顶点。
而到了晚上，贴吧，官网，学生群之中的夸赞，更是让他们高兴的睡不着觉。
对于厨师而言。
食客们的夸奖，就是最大的认可。
看着这些夸奖的话，他们酸痛的胳膊都不感觉累了。
恨不得明天继续。
此刻，不少学生都感觉，十二天才能轮换一次当大厨的机会。
实在是太久了。
他们想要做饭。
他们恨不得天天做饭。
……
“老陈，今天周六，你不回家啊？”
舍友收拾着东西，准备坐公交回家了。
闻言，洗漱完毕，照着镜子摆弄发型的陈振伟摇了摇头：“不回去了，我这两天玩王者，认识个卫校的妹子，声音贼甜，今天十一点约了见一面，吃顿饭……”
陈振伟话音落下，其余三名室友眼睛都亮了。
“我草，我说这两天叫你玩英雄联盟你不玩，天天晚上抱个手机，结果你竟然去玩王者了？”
“有异性没人性！”
“你也太不是东西了吧，我一会儿也下个王者去。”
“俺也一样……”
“妹子漂亮么？腰细腿长么？”
“她有舍友么？介绍一下，联谊一下啊！”
陈振伟感受着舍友羡慕的语气，脸上满满的自豪。
在星辰学院这种男上加男的学校里。
脱单，必然是一件令人羡慕的事情。
“肯定好看，朋友圈照片那叫一个漂亮，还有穿护士服的照片，小脸那叫一个标志……”
“放心吧，哥脱单，肯定不会忘了你们的！”
陈振伟展示了一下照片。
看着照片里的妹子。
三名室友看完照片，当场认了大哥。
“中午是去市区吃饭？吃了饭是不是还有别的活动？”
有舍友一脸若有所指的坏笑着。
陈振伟摇了摇头：“不去市区，就在食堂吃！咱们食堂今天川菜班做菜，那个妹子正好是川妹子。”
闻言，三人点了点头。
大学生想要撩妹，请吃饭是很常见的事情。
但要是说请食堂，有点拿不出手。。
但自家食堂那味道……
比他们吃过的大饭店都不差。
请妹子完全不怕丢分。
是个好选择！
陈振伟看了看时间，脸上带着自信的笑容：“哥几个，走了！”
“等哥们脱单，必然不会忘了你们的……”
叶辰的脸上，满是掩盖不住的笑容。
今天食堂的销售额，竟然达到了两万五千人民币。
这个数字，可以说是达到了学校开业至今的巅峰！
至于利润。
即便自家食堂为了学生，同样的菜品，定价比其他食堂，小店的价格要低三成。
但在刨去食材，人工等成本之后。
纯利润依然达到了差不多八千人民币。
听起来好像是有点离谱。
定价低，竟然还能赚这么多钱。
但实际上，在餐饮行业，这个利润率已经是相当之低了。
有些烧烤店，你点个九十九元能摆满一桌子的套餐。
烧烤店的利润都还能有六十元。
可想而知餐饮行业的利润率。
“一天八千，一个月就是二十四万！”
“减去四个月的长假！”
“那一年差不多能赚到二百万。”
“但二百万，或许只是个开始！”
叶辰轻轻用食指敲击着桌面，脑海之中，生出了一个大胆的想法。
今天食堂的饭，叶辰也去品尝了。
口味相当不错。
虽说肯定比不上那些大师。
但单纯论味道，也差不多有大酒店的水平了。
这样的水平，在大学城，完全是碾压吊打一切的水平。
拿来跟别的学校的食堂对比，那就是纯纯的欺负人。
自家食堂味道这么好。
而且菜品丰富。
毕竟十二个菜系，学生还会不断学习新菜。
根本不可能吃腻。
只要名声打开了，那必然能吸引无数外校学生前来就餐。
等口碑发酵开来。
自家学校虽然只有六百二十名学生。
但来吃食堂的人数，可就绝对不止这么点了。
到时候，收入还要涨一波。
但这还不算完。
叶辰打算调整食堂规则。
为菜品定两个价格。
一个是内部学生价。
另一个则是对外价格，和外面的小店基本一致，没有优惠。
内部学生价，就是用学生卡刷卡的价格。
这个价格会保持现状。
这是作为自家学生的专享福利。
但如果用支付宝，微信之类的软件扫码支付。
那就不能享受内部学生价了。
而是要支付正常价格。
对于这种操作，叶辰没什么心理负担。
食堂定价低，是为了自家学生考虑。
叶辰曾经也是学生。
知道大部分学生的生活费，都不够花。
自己身为校长，让他们在吃饭上面，能少花点就少花点。
叶辰舍得对自家学生让利，优惠。
但其他学校的学生，可就没有这个待遇了。
又不是自家学生，优待什么？
惠也该惠自家人才对。
只对自家学生优待。
还能让学生对学校的认同感更足，为自己是星辰学院的学生而骄傲。
但连外人也优待，那就等同于都没有优待。
至于只优待其他学校的学生，不优待自家学生。
那就更不可能了！
叶辰觉得，自己除非是傻了，才会做出这样的蠢事。
总之。
叶辰当即便通知了食堂后勤。
将新的菜品定价事宜，通知他们。
让他们跑一跑市场，定一个合理的价格。
同时也让各班的辅导员，通知学生们这件事。
让他们去食堂吃饭的时候，一定要记得带好饭卡！
在处理完一切之后，叶辰心情格外愉悦。
自家的学生大厨食堂，虽然才开始运营一天。
但前景相当不错。
未来必然会成长为一个能带来庞大收入的食堂。
靠着食堂。
无论是偿还贷款还是兑换新专业的速度，都会比之前快上很多很多。
……
星辰学院六百多人的学生大群之中，即便到了晚上，依旧热闹无比。
“今早的煎饼卷菜味道是真的不错，明天我还想吃！”
“明天是我们粤菜班负责后厨了，各位到时候尝尝我们粤菜的早餐，就知道什么叫做早餐之王了！”
“哈哈，粤菜的早茶，的确是很有名，期待……”
“本来还为天天能吃到好吃的开心，但现在却感觉太折磨了，食堂早上只开一个半小时，那我岂不是天天得早起了？”
“好期待，后天就是我们川菜的天下了，各位准备好吃辣的了么？”
“我必须对鲁菜班的同学们提个意见，只有咸豆腐脑是不尊重的人，应该给我们自由选择的权力，甜豆腐脑天下第一……”
“我爱吃辣豆腐脑，我希望下次能给我加辣子！”
“我高中同学也在大学城，今天还问我学生做的饭能吃么？我说好吃的要死，他竟然说我吹逼！明天我就带他来见见世面，让他知道什么叫做真正的美食！”
“……”
学生们热火朝天的讨论着。
一直到了十一点多，群里才勉强安静了下来。
第二天。
粤菜班正式上岗。
食堂越发的热闹。
来吃饭的人，比昨天还要多一些。
三餐饭，每餐一个半小时。
第一次负责后厨的粤菜班学生们，忙的是脚不着地。
但看着透明玻璃外。
那一名名满脸写着满意的同学们。
他们心中的自豪感上升到了顶点。
而到了晚上，贴吧，官网，学生群之中的夸赞，更是让他们高兴的睡不着觉。
对于厨师而言。
食客们的夸奖，就是最大的认可。
看着这些夸奖的话，他们酸痛的胳膊都不感觉累了。
恨不得明天继续。
此刻，不少学生都感觉，十二天才能轮换一次当大厨的机会。
实在是太久了。
他们想要做饭。
他们恨不得天天做饭。
……
“老陈，今天周六，你不回家啊？”
舍友收拾着东西，准备坐公交回家了。
闻言，洗漱完毕，照着镜子摆弄发型的陈振伟摇了摇头：“不回去了，我这两天玩王者，认识个卫校的妹子，声音贼甜，今天十一点约了见一面，吃顿饭……”
陈振伟话音落下，其余三名室友眼睛都亮了。
“我草，我说这两天叫你玩英雄联盟你不玩，天天晚上抱个手机，结果你竟然去玩王者了？”
“有异性没人性！”
“你也太不是东西了吧，我一会儿也下个王者去。”
“俺也一样……”
“妹子漂亮么？腰细腿长么？”
“她有舍友么？介绍一下，联谊一下啊！”
陈振伟感受着舍友羡慕的语气，脸上满满的自豪。
在星辰学院这种男上加男的学校里。
脱单，必然是一件令人羡慕的事情。
“肯定好看，朋友圈照片那叫一个漂亮，还有穿护士服的照片，小脸那叫一个标志……”
“放心吧，哥脱单，肯定不会忘了你们的！”
陈振伟展示了一下照片。
看着照片里的妹子。
三名室友看完照片，当场认了大哥。
“中午是去市区吃饭？吃了饭是不是还有别的活动？”
有舍友一脸若有所指的坏笑着。
陈振伟摇了摇头：“不去市区，就在食堂吃！咱们食堂今天川菜班做菜，那个妹子正好是川妹子。”
闻言，三人点了点头。
大学生想要撩妹，请吃饭是很常见的事情。
但要是说请食堂，有点拿不出手。。
但自家食堂那味道……
比他们吃过的大饭店都不差。
请妹子完全不怕丢分。
是个好选择！
陈振伟看了看时间，脸上带着自信的笑容：“哥几个，走了！”
“等哥们脱单，必然不会忘了你们的……”