第三十五章 真正的美食是家的味道


小说:厨尊   作者:画尘子   类别:东方玄幻   加入书签   【章节错误/点此举报】   【更新慢了/点此举报
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  “什么味儿啊。”
  有人忍不住问了一句,这个时候突然飘出这样一股香味儿,就连酒迷香妃翅的气味儿都被遮盖住了,怎能不让人好奇?
  大堂中的众人皆是四处打量着,鼻翼不由的一阵抽动,以期能够找寻出香味的来源。
  不消片刻这股香味儿却是戛然而止,消失无影。
  “好像是……后厨?”有人不确定的说了一句,顿时在场众人的目光全都投向了那挂着门帘的后厨门口。
  “不可能吧?方才跑堂小二可是说这小子不过刚刚把肉下锅而已。”
  “可这股香味儿分明是红焖九罗豕即将出锅才会有的味儿。这么短的时间,别说出锅了,恐怕那小子连肉都没煮熟呢吧。”
  “不不不,不对,这股香味儿,像是红焖九罗豕,但却又……”
  一时之间,大堂中人杂说纷纭,却是谁也说不出个所然来。老陈心急,闹不清燕辰躲在后厨到底在整什么幺蛾子,挺着浑圆的大肚子便要往里冲。
  不成想还未到后厨门口,燕辰已经端着一个棕红色的瓦罐从内里掀帘而出,老陈那浑圆的大肚子险些便和他撞上。
  “我啜,你想干啥?”
  燕辰也不嫌烫,死死地护住怀里的瓦罐,好像护着宝贝一样。老陈这就比较尴尬了,挺着大肚子进也不是,退也不是,然后就愣在了那里。
  “我说,你堵我路干嘛?怕输?”燕辰嫌弃的看着老陈,嘴上丝毫不饶人。
  老陈燥的圆脸朱红,讪讪的一挠头,侧过身子让燕辰过去。看着他迷之自信的眼神,老陈搞不懂了。
  随着燕辰的走出,大堂中再次陷入寂静,谁也搞不懂他到底几个意思,难不成把那还没煮熟的肉给端上来了?
  这哥们儿是来逗乐的吧。
  终于有人耐不住性子,“我说小子儿,你这破瓦罐儿里装的是什么啊?”
  “红焖九罗豕。”燕辰骄傲的一仰头,满脸自信的笑容在灿烂着。
  “……”
  你特么满脸自信是几个意思?你特么肉煮熟了没,你就满脸自信?你这样会让我们很尴尬的你知道么?
  “无知小儿,好不知羞耻,妄语信口便来,莫不是消遣我等?”
  有脾气急的忍不了,片刻的寂静之后突然放声大喝一句,看那脸红脖子粗的样子,显然是被气的够呛。
  燕辰撇撇嘴,“这位大哥,你这么说的话我可就不懂了啊,我咋就消遣你们大家了呢?”
  先前说话的那人一副痛心疾首的样子继续批判燕辰,什么妄想着藉着他人名气成名啊,不劳而获啊,投机取巧啊什么的吧啦吧啦一堆,说的唾沫星子横飞,在说到激动的时候还忍不住狠狠拍了几下桌子,震得桌上茶水四溅。
  燕辰略有同情的看了一眼那张无端受伤的桌子,抬头迷茫的望向那人,“请问,你这会儿说的是我么?”
  “……”
  那人一张脸瞬间憋成猪肝色,一种一拳捶空的无力感让他感觉胸口一口气不上不下的煞是难受。
  “你,你,你……”
  那人呛得半天没说出话来,燕辰这张嘴贱起来的时候那可不是一般人可以承受的住的,这一点儿老陈可是深有体会。
  果然,老陈的面色略有一滞,神态有着些许不自然。
  燕辰不再搭理他们,抱着怀里的宝贝瓦罐走向大堂中间,在众人的注视之下也丝毫不怯场。
  许是他一张嘴太毒,自先前那人被呛过之后,便是再没人敢上前接话头了,皆是悄然交头接耳,对着燕辰指指点点。
  面对众人的指指点点,他面不改色,坦坦荡荡。一把将怀里的宝贝瓦罐放在桌上,在瞩目之中缓缓揭开瓦盖。
  “这……”
  “怎么会……”
  “不,这不可能……”
  随着瓦盖的揭开,先前那股浓郁的肉香味儿再次在大堂中飘荡,响起吸声一片,不可思议之声响彻全场。
  “就是这个味儿,没错!”
  酱红油亮的肉块儿整齐的码放在瓦罐中,大小均匀,肉质松软,透出的香味儿沁人心脾。
  浓油赤酱!
  这四个字是描述这道菜最合适最贴切的词语,如此一道美食经由燕辰之手做出更是惹人垂涎三尺。
  也不知道燕辰这家伙是怎么想的,正所谓色、香、味、器、形,别的倒是有了,就唯独这“器”,令人着实有些不敢恭维,别人都是洁白小巧的圆盘瓷具装菜。他倒好,不知从后厨哪个犄角旮旯翻出这么个破瓦罐来。
  好好的一道红焖九罗豕,就因为这个破瓦罐在卖相上硬生生被拉了下来。
  “这不可能的,这么短的时间,这小子是怎么做到的?”老陈满脸的不可置信,嘴中喃喃自语着,他没想到燕辰竟然真的只用了一刻钟便将红焖九罗豕完成了。
  “我不相信你真的只用了一刻钟就能把肉炖的熟烂!”
  老陈大吼一声,猛地推开挡在前面的人,冲到桌前盯着瓦罐里的肉块,入目色泽红润,晶莹透亮,却又泛着一丝不易擦觉的不可思议白芒。
  “嘶……怎么可能?”
  他赶忙拿起一双筷子夹起一块肉来,怀着忐忑不安的心情放入口中。
  肉块入口肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸,一股浓浓的肉酱香味儿在口腔中回荡,直入心底。那种香味儿似天上仙肴,似幼时外婆的饭香,又似儿时母亲的味道。
  “啪嗒……”
  老陈惊得手中筷子失手落下,瞪大了双眼,一张脸上满是不可思议,肥厚的嘴唇都在微微颤抖着。
  “陈大厨这是怎么了?怎么这种表现?”众人有点儿搞不懂了。
  “你们不觉的这小子做的这道红焖九罗豕,似乎很不对劲儿么?”某个角落悄然传出一道声音,将众人的目光全都吸引到了那瓦罐中去。
  “等等,是不是我眼花了,我怎么感觉这道菜刚刚好像在冒着白芒一样?”有人突然惊讶的大喊了一句,不敢置信的揉了揉眼睛。
  当即便有不少人点头表示赞同,“我也有同样的感觉,但是仔细瞧的话却又看不到了。”
  “这……”
  “可他到底是如何一刻钟的时间做出的红焖九罗豕?”又有人抛出了一个问题。
  “真的熟了么?”
  “看上去好像……确实熟透了……”
  越是讨论,他们便越是狐疑不定,燕辰静静的垂手立在当场,脸上始终挂着自信的笑容,一副高人做派。
  “真正的美食……是家的味道……”
  外界嘈杂丝毫没有影响到回味的老陈,徜徉在记忆中的他喃喃吐出这么一句话来。