第六十六夜:青椒炒腊肠


小说:深夜大排档   作者:筛影子   类别:现实百态   加入书签   【章节错误/点此举报】   【更新慢了/点此举报
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  霍白大排档里的冒土豆粉如果不是客人特地说明,他都会随手扔一把小青菜几片土豆和一些香肠片进去。
  煮熟的土豆粉和配料很快就被捞进碗里,最后再浇上几勺底汤撒上一把香菜沫和炒熟的白芝麻,红彤彤的辣油浮了满满一碗。
  坐在座位上的包丽丽不再把自己的手臂当火炬,这得感谢阿宅拿给她的那几颗酸溜溜的梅子。
  依旧有些醉醺醺的包丽丽,安安静静的坐在凳子上,捧着水杯小口小口的喝着。
  然而,她现在还是不大清醒的,喝水只做出了小幅度的喝水的动作,水却是一口也没喝进去。
  杯子倾斜的角度不够,里头的水面离她的嘴唇足足有五六厘米,她能喝到那才是有鬼了。
  阿宅抱着电脑坐在她的不远处看电影。
  霍白端着盛着冒土豆粉的淡棕色浅口大碗走到了包丽丽身边,放下碗就离开了。
  包丽丽低头看着面前红彤彤的冒土豆粉整个人都有些呆愣,她不喜欢吃辣啊……怎么老板给她上这样的?
  她的脑子里这么想着,手却快过脑子,捏着筷子往嘴里送土豆粉。
  第一口就呛得她连连咳嗽,这一咳嗽她的酒也彻底醒了。
  伸手拿过一边的水杯喝了一口,没成想水杯里的水还是温的,这下她的整条舌头都麻了。
  “嘶啊~嘶哈~”包丽丽被辣的直抽气,她放下筷子不想再继续吃。
  张着嘴等嘴里的辣劲过去后,她嘴里留下的是冒土豆粉的爽滑劲道的口感和红油底汤的麻辣馨香。
  砸吧着嘴里的味道,包丽丽有些犹豫的决定再试一小口。
  然后,又有了第二口第三口。
  坐着看电影的阿宅被包丽丽夸张的吸气声和擤鼻涕的声音惊到了。
  抬头向她那边看去,就看见她被辣的满脸通红,眼泪鼻涕一起流的狼狈样子。
  于是,她就问她,“你要不要拿碗米饭配着吃?那样比较不辣。”
  包丽丽已经被辣的完全说不出话了,她泪眼朦胧的看着阿宅的方向,张着嘴使劲点头。
  阿宅没和霍白说,她转身直接给包丽丽拿了一碗米饭过去,还顺手友情附送了一杯加了足量冰块的冰镇的凉茶。
  最后,包丽丽的这一份冒土豆粉足足吃了有两个多小时。
  四点多,霍白开始卖早餐。
  阿宅拿冰块用毛巾包着,敷在了脸颊上,“鸡汤霍,糯米藕丸子你下次再给我做吧,牙疼。”
  她的语气里满满的都是无奈和懊悔,不过这也怪不得别人,谁让她后来又偷偷的去摸梅子吃的?
  霍白捞起锅里浮着的荠菜虾仁馅的大馄饨盛进搁好底汤的大碗里,“哦,今天早饭还吃不吃了?”
  阿宅皱着眉犹豫了一下,“吃!要……全素馅的那种,清汤底。”
  “行。”霍白把手里的馄饨碗递给了一边等着的客人。
  五点,大排档结束营业。
  这时候的段平还在外头送外卖没有回来,整个大排档里只有霍白一个人以及广告灯牌上的那一群猫。
  自从灯牌被彻底占领之后,霍白就再也没把它收回去。
  颇有闲情逸致,或者说是闲的没事儿干的阿宅在征求得他的同意之后,还在灯牌上面加了一个能够避雨的小亭子。
  五点半,霍白已经把摆在外头的家伙什全部收回了门面房。
  刚刚好,段平也开着车送完外卖回来了。
  段平一下车,霍白就注意到了他手肘上的一块带着卡通猪图案的创可贴。
  霍白耐人寻味的眼神黏在了段平的手肘上,段平顺着他的视线看过去也注意到了那块创可贴。
  “我手划了个口子,人小姑娘好心给我的。”
  “哦……”霍白哦了一声伸手接过了他递过来的车钥匙,“你手怎么划的?”
  段平完全没过脑子,张口就说道:“帮小姑娘换家门口的灯泡弄……”说到这,他突然尴尬的咳嗽了一声,“咳,助人为乐嘛……”
  霍白挑眉也没再多问什么,“行了,没你什么事儿了,你回去吧。”
  “嘿嘿,霍哥下午见啊。”段平干笑一声,捂着手肘上的创可贴就走了。
  “恩。”
  捂什么捂?他看都看见了。
  天上飘来了一大块云遮住了太阳,地上跟着刮起了一阵小风。
  霍白眯眼估摸着天色,“段平,你说今天是不是要下雨?”
  段平伸手搭在眼前看了看天,“我看是不会下雨,天气预报上不是也显示今天是大晴天嘛。”
  “嗯……既然天气预报说今天是晴天,那就把雨棚稍微拦一下吧。”
  霍白转身从门面房里抱出了一大卷帘子。
  “段平,来帮我把帘子挂上。”
  段平放下了手里拨弄着燃烧着的木炭的炭夹,“来了。”
  大排档刚刚开始营业,阿宅就拎着电脑包从路口走了过来。
  霍白纳闷的看着她,“太阳打西边出来了啊?你今天居然出门了?!”
  按照他对她的了解,如果不是有什么游戏的线下聚会或者漫展之类的,她一般是不会出门的。
  而且,看她今天的穿着打扮也不像是去参加什么活动了啊。
  真的是太阳打西边出来了。
  阿宅今天穿了一条米色的半身裙,上身搭着的是一件普普通通的白色衬衫,衬衫的领口有一个黑色的细丝带蝴蝶结。
  脚下穿着一双粗跟的驼色方头鞋。
  段平看着和平时形象天翻地覆的阿宅,忍不住感叹,“真神奇……”
  阿宅拖着脚步做到凳子上,“累死了……”
  “什么叫太阳打西边出来了啊?我出门有什么好惊讶的。”阿宅接过霍白递过来的凉茶。
  霍白摇摇头,转身走了两步又走了回来,“我还是有点好奇,你出门干嘛去了?”
  阿宅含了口凉茶在嘴里过了一边,等没那么冰了才咽下去,“我出去面试了。”
  “想通了?”
  阿宅摇了摇头,“不是……今天早上我妈她给我打电话了。”
  “哦。”霍白突然不知道说什么好,“她劝你了?”
  阿宅哼笑,“哪啊?她会是劝我的人么?她把我数落了一顿。”
  “我平时也没少说你,怎么就没见有用?”霍白有些不信。
  阿宅喝凉茶的动作顿了顿,她咬着杯子的沿子含糊不清的嘟囔了一句什么。
  霍白没有听清,“你说什么?”
  “没听清就算了,我饿了,要吃小馄饨,面试了一下午超级累的。”
  “要不要辣?”霍白问她。
  “不了,清汤的底就好了。”
  五点半的时候,穿着校服拖着一个巨大行李箱的豆豆走进了大排档。
  她站在灶台前伸手摸了一把满是细密汗珠的脑门,“一碗饭一盘青椒炒腊肠再加一份例汤。”
  点完餐的豆豆拖着箱子走到阿宅坐着的那桌斜对面,一屁股坐了下来。
  阿宅正趴在桌子上翻看招聘网的招聘广告,抬头伸手去够凉茶的时候一眼看见了对面的豆豆。
  “豆豆你回来了啊~开学第一天感觉怎么样?”阿宅抬手冲着她招了招。
  豆豆抬头,看着形象大大不同的阿宅就是一愣,“诶?!阿宅姐姐?”
  随后,她就站起身拖着那只行李箱坐了过去。
  重新坐下的豆豆,鼓着腮帮子踢了一脚她放在一旁的行李箱,“一点都不好!烦死了。”
  阿宅抬头看了一眼地上的箱子,“怎么?装了一大箱子作业回来啦?”
  豆豆撇撇嘴,“才不是……烦死了,啊……快点到艺考吧!”她烦躁的拽了拽宽大的校服袖子。
  “诶,你们学校的校服还不错嘛~”阿宅的眼睛在豆豆天青色的校服外套上转了一圈。
  她低头看了一眼自己身上的校服外套,“啊?不错?也就一般般吧。”
  “比我以前的校服好看多了,我那会儿的校服,女生是姨妈红色的男生浅蓝色,好多女生都喜欢借自己男朋友的校服穿。”
  豆豆一听突然来了兴致,“那……阿宅姐姐你有没有穿过男生的校服呀?”
  阿宅点点头,“当然穿过!”
  “谁谁谁?!”
  “我哥的。”
  “哦……”
  豆豆和阿宅聊着天,心中的烦躁感也散去了很多。
  霍白炒完了客人要的小炒肉打包递了出去,才腾出手来换了口干净的锅架在火上,炒豆豆要的青椒炒腊肠。
  整条腊肠切均匀薄片,热锅不需要倒油。
  直接把切好的腊肠倒进锅里大火翻炒,直到炒出腊肠本身的油来。
  随后,放进青椒丝一起翻炒,直到青椒断生外加盐调味,出锅盛盘。
  上菜的是段平,霍白还在灶台前站着炒菜。
  豆豆端着碗,拿着筷子夹了一片油汪汪的腊肠片,“阿宅姐姐要不要一起吃一点?”
  阿宅拿着手边的凉茶喝了一口,“不了,我吃过了。”
  “嘿嘿,那阿宅姐姐你就看着我吃吧。”
  阿宅哼了一声,“不,我选择无视你。”
  “哈哈~你要是馋了我不介意分享啊,有这么大一盘子呢。”
  “老板,来两斤麻小!一扎冰啤!”这时,远远的一道粗狂的男声响起,大排档也渐渐开始忙碌了起来。